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但将杏制成杏汁饮料或浸泡水中数次后再吃,不但还有益。对于爱吃杏的朋友来说,除了管好贪吃的嘴,多食经加工而成的杏脯、杏干等,则为上策。金太阳杏及杏产品具有很好的加工性能,也是出口创汇的重要产品。杏果肉可以加工成杏干、杏脯、杏汁(杏茶)、糖水罐头、果酱、话梅和果丹皮等。杏仁可制成高级点心的原料、杏仁霜、杏仁露、杏仁酪、杏仁酱、杏仁酱菜、杏仁油、杏仁粉等
果实卵圆型,平均单果重73.5克,果重108.0克,缝全线深而明显,果面光滑,果皮底色橙黄色,彩色为粉红色,肉质细,香味浓,味甜酸,风味浓,品质佳。果肉含可溶性固形物15.2%,离核,仁苦,5月26日至29日成熟,果实发育期58天。市场竞争能力强,适宜露地和春暖棚种植。
合理密植杏树苗,每年要严格精选,选择株型整齐,孕茭率高,茭肉肥大,结茭部位低,没有雄茭和灰茭,分蘖节位低,并且成熟一致的茭墩留种。在3月底4月初挖取种墩分苗寄植,一苗,穴,寄秧株行距30厘米×40厘米,秧田与本田比例为1:10。7月上旬开始栽插,栽插株(穴)行距为50厘米×(80~100)厘米,每穴2株,亩种植1500穴左右,需苗3000株。
若杏树苗新品种定植苗叶片过长,应及时剪去上部叶片。6米宽大棚,膜边留70厘米,共种6行。整地施肥秋茭到11月中旬采收基本结束,到12月中旬要齐泥割去地上部分残株枯叶,清洁田园,集中烧毁。茭白田有较多杂草的田块,在搭棚前5~6天,放干茭白田中的积水,用10%草甘膦水剂1千克对水40千克喷雾。在搭棚前2~3天灌好浅水,亩施茭白专用有机肥120~150千克或复合肥50千克。搭棚保温12月底即冬至前后进行搭棚盖膜,防止霜冻。茭白大棚栽培主要采用竹架大棚,竹架大棚宽6米,高1. 8~2.0米,长依田块而定。
齐齐哈尔建华兴海苗木种植合作社占地28000平方米,注册资金500万元,现有职工150余人,技术骨干20人。是【桃树苗】产品专业生产加工的厂家,拥有完整、科学的质量管理体系。
其他品种杏园改换该品种,幼树可于春季枝接,方法为劈接、切腹接或万箭传身法,成活率高,成形快。大树可于采果后分批回缩骨干枝,抽生旺条后秋季芽接或翌年春季枝接,此法避免了大树结果部位外移,同时提高了改接成活率。
杏为蔷薇科李属杏亚属的植物,与梅亲缘近。作经济栽培的除杏外,西北地区还有变种李光杏的栽培,变种山杏多用作砧木或取仁用。东北、华北等地尚有辽杏、蒙古杏等野生种。
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