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生长前期缺钾，植株节间短，叶片小，叶面不舒展;生长中后期钾素不足，茎叶生长，严重的叶片黄化。据研究，甘薯生长期长、所需养分较多，每亩目标产量3吨鲜薯，约需15公斤纯氮(N)、12公斤五氧化二磷(P2O5)、24公斤氧化钾(K2O)。 总的施肥原则是平衡施肥，促控并重，掌握前期攻肥促苗旺，中期控苗不徒长，后期保尾防早衰，具体施肥原则是以有机肥为主，化肥为辅，以基肥为主，追肥为辅，追肥又以前期为主，后期为辅。一般来说，由于甘薯多种在沙壤土或瘦地，所以，要注重早施重施，并多施有机肥和草木灰等，并且，施足基肥，早施苗肥，合理密植，可提早封垄以增强覆盖，减少水分蒸发，土壤含水量，从而甘薯产量。 施肥：苗肥：在犁耙地或起垄时，每亩施足火烧土等有机肥1~3吨，亩施磷肥20~30公斤。插薯苗前，可在垄心施尿素和复合肥，然后盖土，插或放薯苗，再盖土，这样比较省工，且薯苗既不肥料防止伤苗，苗期又能及早吸收肥料营养，早生快发。 如备耕和插苗时未施肥，也可在植后7~15天，当苗和叶直立回青，马上早施苗肥，一般可适当淋施人粪尿，或施尿素和复合肥，一般亩施尿素10公斤和20公斤复合肥(15：15：15)。种后1个月，重施壮薯肥，一般亩施尿素15~20公斤，氯化钾20~30公斤，可两边开沟施肥。
地瓜苗种植的技术地瓜苗种植的技术，地瓜在我国南北都可种植，因而育苗方式就不相同。育苗有温床育苗和露地育苗两种，现在生产上多采用方式，主要的技术有以下几点：育苗方式：露地平畦上面加盖塑料小拱棚加温，采用这种方式省工、省力，易于。 种薯处理与精选种薯地瓜出窖后首先要精选种薯，做到品种纯正，薯块大小适中（100-250克），薯皮光滑，颜色鲜明，剔除病薯块、受冻薯块。为地瓜黑斑病，种薯应采用新高脂膜800倍液浸种10分钟，浸种后立即排种。 排种排种：薯块可斜放、平放、直放，以斜放的居多。种薯的顶端阳面向上，分行顺排，做到上齐下不齐。斜排时，以薯块顶端压薯尾1/3的出苗早、出苗多、苗壮。排种密度一般27千克/平方米左右为宜。排种后，撒上细土填充薯块间隙，再用500倍新高脂膜水浇透床土。 水渗下后，撒3厘米左右沙土，摊平。随即盖上小拱棚封闭升温，夜间加盖草苫保温。苗床苗床要做到：高温催芽、平温长苗、低温炼苗，采苗后追肥浇水。排种到出苗出苗以前要高温催芽，尽快出苗，防止病害，苗床温度应掌握在30-32℃。
红薯苗的主要病害及措施。如何识别与红薯茎线虫病。红薯茎线虫病又叫空心病，是国内植物检疫对象之一。由马铃薯腐烂线虫引起，除危害红薯外，还危害马铃薯、蚕豆、小麦、玉米、蓖麻、小旋花、黄蒿等作物和杂草。 该病主要危害红薯块根及茎蔓。茎部症状多在髓部，初为白色，后变为褐色干腐状。块根症状为糠心和糠皮。红薯茎线虫病的：消灭虫源：在育苗、种植和收获时集中销毁病原体。选用抗病品种和无病种薯，种薯可用51~54度温汤浸种，苗床用净土以培育无病壮苗。 药剂浸薯苗：用50%辛硫磷乳油100倍液浸10分钟。薯苗移栽时穴施辛硫磷微剂或三唑磷微剂，也可以用辛硫磷微剂5倍液，蘸根底部6~10厘米，浸泡5~10分钟处理种苗进行。如何识别与红薯黑斑病。红薯黑斑病是红薯生产上的一种重要病害，我国各红薯生产区均有发生。 在红薯整个生育期均能遭受病菌危害，主要危害块根及幼苗茎基部。病苗基部叶片变黄脱落，地下部分变黑腐烂，苗易枯死，造成缺苗断垄。收获前后发病多，病斑为褐色至黑色，中央稍凹陷，上生有黑色霉状物或刺毛状物。病薯变苦，不能食用。
“其实，天然植物本来就是形状多样的。同样一种东西，个头有大有小，色彩五颜六色。人们只看到一种大小、一种颜色的产品，只是因为人类普遍种植这种品种而已。比如说，把各种番茄品种之间互相杂交，就能育出深红色、色、、绿色等不同颜色，以及不同大小的番茄来。 这些是很正常的事情，和转基因完全不挨边。就好比人有不同民族，不同种族通婚之后，就会生出鼻梁高度、嘴形、眼睛和头发颜色、个头高矮等发生变化的混血儿来一样。相反，一些转基因产品往往看起来很正常，所以说，不能用颜色或大小来判断是否转基因产品。 ”转基因技术与杂交技术一样，都是通过基因转移培育具优良性状的作物，区别在于杂交育种是通过同种生物的基因相互交流的方式来实现优势互补，在杂交过程中基因以“批量”形式进行转移，而转基因技术目标性强，可实现跨物种间的特定基因转移。 袁隆平所研制的高产水稻属于杂交，不是转基因。红薯是转基因食品吗。北京农学院王寒近许多朋友纷纷打问我，在网上流传着《红薯是转基因食品》的信息是否正确。我从事甘薯研究50多年，听到这一消息，感到很不安，为了对大家负责，我谈谈对转基因食品和红薯的看法，欢迎批评指正。
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