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少数地区逸为野生，在新疆伊犁一带野生成纯林或与新疆野苹果林混生，海拔可达3000米。世界各地也均有栽培。杏是重要经济果树树种，是常见水果之一，营养极为丰富，内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质，另含维生素A原、维生素C和B族维生素等。杏木质地坚硬，是做家具的好材料；杏树枝条可作燃料；杏叶可做饲料。以种子繁育为主，播种时种子需湿沙层积催芽；也可由实生苗作砧木作嫁接繁育。
河北大香白杏：又名真核香白杏，属鲜食优良品种，果大，平均单果重120克，果重180克，果皮薄，底色黄白，阳面着红晕，肉质细腻，汁液充沛，香味浓郁，酸甜适口，含可溶性固形物13.6%，离核，甜仁，品质极佳，果实6月中下旬成熟，较耐贮运。
3.2.2 秋施基肥 栽后第2年开始，每年9月下旬至10月中旬，在树盘连年交替挖放射状或条状沟，扩穴并秋施基肥。667m施入腐熟鸡粪等优质圈肥3000kg、尿素50kg，糠等作物秸秆，改善土壤结构，促生新根。
3.2.3 追肥 春季发芽前株施尿素0.3kg，硬核期每株追施尿素0.5kg，每次施肥后灌水。
3.2.4 叶面喷肥 生长季节，前期树体喷施0.3%~0.5%尿素，后期喷0.3%~0.5%磷酸二氢钾。
3.2.5 合理灌水，适度控水谢花后、硬核期各灌水1次，使土壤始终保持湿润状态。采收后适度控制灌水，以控制树体徒长和促进花芽分化。秋施基肥后和土壤封冻前要灌透水。金矮杏较形或自然圆头形。对于初结果树，主枝和强旺枝剪留2/3，弱枝剪留1/3，对于极弱枝重短截；对骨干枝延长梢每年进行1次摘心，在新梢~50cm时进行。其他旺长新梢在长到30cm左右时摘心，1年可连续摘心2~3次；冬季短截和夏季摘心培养预备结果枝；花前、花后对于部分花量枝组，采取疏、缩的手法，集中养分，提高坐果率，并培壮枝组保持连续结果能力；疏除树冠上部、外围的过密枝、强旺枝以及病虫枝，改善光照。通过整形修剪，力争达到外围不旺、内膛不光、骨干枝强壮。
原产我国，散布于陕西省富平、耀县一带。1984年高接于柿种质资源中果实大，均匀重160克，果重250克，心脏形或圆锥形，橙黄色，软后橙色。果皮细腻，果粉中等多。果实横断面圆形，果肉橙色，纤维短而少；软化后水质，汁液多，味浓甜。种子0-2粒，易脱涩，耐贮，质量极上。糖度21%。宜制饼，也可鲜食。出饼率28.09%，制成的柿饼称"合儿饼"，个大、红亮、霜厚、柔软、味甜、质优，是陕西省的名特产品。10月下旬到11月上旬老练。该种类适应性强，树势强健，树姿倒闭，丰登，无巨细年。但应留意炭疽病的防治。
美国特早巨杏树苗：比金太阳早熟5天，平均125克，300克以上，比金太阳大两倍、阳面艳红，抗晚霜，自花结果，丰产性强。
但将杏制成杏汁饮料或浸泡水中数次后再吃，不但还有益。对于爱吃杏的朋友来说，除了管好贪吃的嘴，多食经加工而成的杏脯、杏干等，则为上策。金太阳杏及杏产品具有很好的加工性能，也是出口创汇的重要产品。杏果肉可以加工成杏干、杏脯、杏汁(杏茶)、糖水罐头、果酱、话梅和果丹皮等。杏仁可制成高级点心的原料、杏仁霜、杏仁露、杏仁酪、杏仁酱、杏仁酱菜、杏仁油、杏仁粉等
果实卵圆型，平均单果重73.5克，果重108.0克，缝全线深而明显，果面光滑，果皮底色橙黄色，彩色为粉红色，肉质细，香味浓，味甜酸，风味浓，品质佳。果肉含可溶性固形物15.2%，离核，仁苦，5月26日至29日成熟，果实发育期58天。市场竞争能力强，适宜露地和春暖棚种植。
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少数地区逸为野生，在新疆伊犁一带野生成纯林或与新疆野苹果林混生，海拔可达3000米。世界各地也均有栽培。杏是重要经济果树树种，是常见水果之一，营养极为丰富，内含较多的糖、。叶片宽卵形或圆卵形，长5-9厘米，宽4-8厘米，先端急尖至短渐尖，基部圆形至近心形，叶边有圆钝锯齿，两面无毛或下面脉腋间具柔毛；叶柄长2-3.5厘米，无毛，基部常具1-6腺体杏木质地坚硬，是做家具的好材料；杏树枝条可作燃料；杏叶可做饲料。以种子繁育为主，播种时种子需湿沙层积催芽；也可由实生苗作砧木作嫁接繁育
为乔木，高5-8米；树冠圆形、扁圆形或长圆形；树皮灰褐色，纵裂；多年生枝浅褐色，皮孔大而横生，一年生枝浅红褐色
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